Una “tourada à corda” o toro de cuerda (corrida de toros con soga), es una tradicional corrida de toros callejera de 400 años de antiguedad.

Cada año, de mayo a octubre, se celebran unas 230 “touradas” en las calles, campos y playas de Terceira. La versión azoriana de las corridas de toros no se parece mucho a la más famosa tradición española o portuguesa continental. mas  como una pequeña Pamplona. Aquí, el toro es controlado por una cuerda alrededor de su cuello, sostenida por seis personas llamadas “pastores”. Los pastores lo dirigen y lo mantienen dentro del “patio de recreo”. La intención no es matar al toro, sino divertirse. Cada uno de los toros descansa durante al menos 8 días después de la faena.